Sistema Digestivo
Digestões Difíceis, fermentação intestinal e flatulência. Alivia os espasmos das visceras ocas (estômago, vesícula biliar, intestino, útero).
Sistema Respiratório
Brônquios:
Fluidificante das secreções brônquicas.
Outras Acções
É conhecido também por suas propriedades antissépticas, anti-inflamatórias, calmantes, digestivas e diuréticas.
Combate o mau-hálito (basta chupar o fruto do anis-estrelado, não precisa fazer uma infusão).
Outras Aplicações
Culinária:
É considerada uma especiaria, possui um aroma idêntico ao do anis, pois contém o mesmo óleo, embora seja mais forte. Pode ser usado para condimentar peixes, purês e carnes. Também serve para aromatizar licores, chás e bebidas alcóolicas.
Medicamentos:
É a partir desta planta que se produz o principal fármaco para tratamento da Gripe A, o Oseltamivir - nome comercial: Tamiflu.
Nome Comum: Anis-Estrelado
Outros Nomes: Anis-da-china, badiana, badiana-da-china, Ba jiao hui chian (Ch.), Star anise (Ing.), Anice stellato (It.)
saudepelasplantas.blogspot.com
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